FOOD TRUCK
出店日：11/22(日)
ジャンル
ホルモンパッタイとホルモン
出店エリア・ブース
東別院会場・キッチンカー H
名古屋錦を拠点に活動している HARUKIYA です。
上質なシロホルモンを丁寧に処理し、くさみを取り、
噛むごとに旨味が広がるシロホルモンを、
タイでポピュラーなパッタイと組み合わせた
HARUKIYA オリジナルのホルモンパッタイを提供しています。
出来上がった料理だけでなく、
お客様の目の前の鉄板で焼き上げる動作、音、香りのライブを
お楽しみいただけたらと思います。
- Instagram：@wwwaunderharukiya
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