コブカフェでは美味しさだけでなく安心と安全も追求しており、放射性物質検査を毎年行っている秋田県産の無農薬玄米を使用してます。
もちろん余計な保存料や着色料は使わず、素材の旨味を大切にしています。
小麦粉も使ってないのでアレルギーの方でも安心。
薬膳コーディネイターとスパイス香辛料アドバイザー、二つの資格をもった店主が市販のルーやスパイスも使わず、独自にブレンドしたこだわりスパイスカレーです。
年間40万人が訪れる大型イベント、ロハスフェスタでお客様が選ぶ一番美味しいお店に贈られるグルメアワードを5度も受賞、また一番美味しいキッチンカーを決めるイベント、キッチンカーグランプリでも一位を獲得した、本当に美味しいカレーを是非どうぞ!
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